这篇文章给大家聊聊关于夹心小饼干的做法 夹心小饼干的做法怎么做,以及夹心小饼干(巨蟹座)对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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夹心小饼干的做法 夹心小饼干的做法怎么做12星座专属零食巧克力夹心小饼干的家常做法大全怎么做好1、原料:黄油、鸡蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鲜奶油、奶粉、棉花糖、葡萄干。
2、先做黄油饼干,准备黄油50g。加入糖粉搅匀。
3、用勺子拌均匀,直到黄油和糖粉完全融合。
4、打一只鸡蛋,把鸡蛋打成蛋液。
5、蛋液分3次加入,和黄油一起融化。第二次加入蛋液。最后一次加入蛋液并搅匀。
6、称120g低筋面粉。添加面粉时用筛子筛一下,粉末更细腻,很容易融合。以用小勺子舀入筛子里,更容易筛面粉。轻轻摇晃筛子,将面粉抖入。
7、将面粉搅匀。不要画圈搅拌,尽量前后搅拌,比较容易搅匀。
8、慢慢揉成光滑的面团,摸起来有点油油的,不粘手了就行。
9、搓成长条,用保鲜膜包起来。放到冰箱里冷冻30分钟至1小时。
10、接着做奶油奶酪夹心:称15g黄油。加入白奶酪。加入糖粉。
11、先搅拌均匀。品尝一下味道,如果奶味不够可以再加一点鲜奶油。搅拌均匀,最好用打蛋器搅匀,搅成糊状即可。
12、装到一个袋子里,放到冷冻室冷冻20分钟左右。
13、最后做牛轧糖夹心,准备棉花糖。准备黄油。
14、把黄油放到锅里加热。称奶粉待用。
15、黄油融化。慢慢加入棉花糖融化。
16、棉花糖慢慢融化。然后加入奶粉。全部融化搅匀。
17、再撒入葡萄干。用保鲜膜包裹一个盘子。把冻好的饼干模拿出来。
18、切成块,平铺在盘子里。不要放到中间,在周边受热比较均匀。
19、放到微波炉里用大火加热:正面60s,反面30s。如果加热完饼干还是比较软,可以适当再加热。
20、出炉的饼干用防油纸铺在板上,把饼干排开,待饼干冷却。
21、把牛轧糖夹心放到一块饼干上,在用另一块盖上去做成夹心。
22、把奶酪夹心拿出来,挤到一块饼干上,再盖上另一块饼干即可。
12星座专属零食
12星座专属零食,大部分的星座都是非常大度的,星座的一些行为也令人瞠目结舌,他们的爱情也会发生一定改变,每个星座对这种事情都有不同见解,看看12星座专属零食。
12星座专属零食1白羊座:薯片
白羊座的守护星是火星,代表着“热情、冒险、行动力”,白羊座的人天真可爱,单纯的像个小孩子。白羊座无论男女,个性、想法都很天真并且直接,对人热情,活力满满朝气蓬勃。他们喜欢吃的零食也非常简单,而薯片是白羊的最爱。
金牛座:甜品
金牛座可以堪称甜品专家。金牛座对于零食是相当有好奇心的,他们对于装帧精美,又不用太费于咀嚼的食物有天然好感,一般倾向于吃甜品,有果酱或奶油夹心的甜品是他们的最爱。
双子座:棒棒糖
双子座的守护星是水星,掌管着“思考”和“语言”能力,因此双子座大多思维敏捷,善于交际,而且他们最喜欢吃棒棒糖,将它送入嘴巴之前,你只知道它外形艳丽生动,吃在嘴里的时候你才发现它的味道像蜜一样甜。
巨蟹座:红枣
巨蟹座很注重养生,所以他们随时随地都会准备红枣等补血食物。这也看得出来,枣子是他们心中最喜欢的东西,他们也可以吃这个东西吃上一整天。
狮子座:牛肉干
大多数狮子是“肉食动物”,他们几乎承担了小摊上所有的肉食。但是狮子最喜欢的零食是牛肉干,不仅越嚼越香,还能补充蛋白质。
处女座:混合坚果
处女座的人性格安静,认真严谨,而且很有自制力,注意身材的保持,所以他们最喜欢吃健康的混合坚果。处女座完完全全是个挑剔主义者,他们不仅在意美食的口感,卖相、来源等等,连餐桌是否干净,服务员态度是否友善通通都要考虑。所以处女座喜欢的美食,绝对是色香味俱全。
天秤座:肉松小贝
天秤座气质优雅,举止大方,交际能力强,与人交往时也习惯展现自己的得体一面。一般来说,天秤座的人平时喜欢肉松小贝,毕竟它1软绵绵的,甜而不腻,越吃越喜欢。
天蝎座:面包
在生活中,天蝎座不是喜欢吃零食的人,即使吃“垃圾食品”也只是为了填饱肚子。所以,蝎子在选择点心的时候,会尽量选择饱腹感强的。比如蛋糕、面包,可乐每次都是必须选择的。
射手座:辣条
射手座喜欢吃的食物就是麻辣小鱼这种垃圾食品,他们每次吃这种食物的时候都会很开心,他们也曾经说过把辣条戒掉,但从没有成功过。
摩羯座:干脆面
摩羯座可以说是零食杀手。摩羯座很喜欢吃零食,他们的办公室或者书包里常常放着各种方便面,海苔,肉干等等,而且它们最喜欢在工作中或者上课的时候吃。
水瓶座:蛋黄酥
水瓶自由自在,独立自主,思维活跃,总是有各种各样的想法,同时,他们还有一个有趣的灵魂。这点和蛋黄酥很像,他们都有同样丰富的内在,而且蛋黄酥越吃越香。
双鱼座:巧克力
双鱼座最喜欢吃的食物是巧克力,他们的背包里总是塞满了各种各样的巧克力,因为他们认为吃巧克力可以让自己的心情变得快乐。
12星座专属零食21、白羊座:棒棒糖。白羊座是那种天真活泼、坦率耿直的人,他们待人真诚,对人热情,充满着活力和朝气。他们最适合的就是棒棒糖这种甜蜜的小零食,就像是回到纯真的童年时期,非常让人喜爱。
2、金牛座:曲奇饼干。金牛座为人沉稳内敛,不怎么擅长表达自己的情感,总是在默默努力,脚踏实地做好自己分内的事,往往能够取得成功。像曲奇饼干这样看似平平无奇,味道却让人上瘾的零食,最适合这样低调的金牛啦。
3、双子座:辣条。双子座为人性情开朗乐观,又很爱热闹,口才也特别好,说话很风趣,是个厉害的交际小达人。他们的专属零食,自然是非辣条莫属了,只一口就让人上瘾,根本停不下来。
4、巨蟹座:泡芙。巨蟹座为人温柔体贴,善解人意,洞察力很敏锐,懂得照顾他人的情绪。他们最适合的零食就是泡芙,不仅口感绵软还带着奶油夹心,非常的治愈人心。
5、狮子座:牛肉干。狮子座是那种相当霸气侧漏的星座,他们为人高傲而强硬,有着一身不屈的意志和坚定的信念,属于狮子的零食,当然就是有嚼劲的牛肉干,特别符合他们那种不轻易低头服软的性子。
6、处女座:精致糕点。处女座是那种很挑剔、很自律的人,他们平时在生活里就过得非常有仪式感,会把家里收拾得很细致,自己也打扮得很认真,所以那种精致小巧的糕点,自然就适合精致的处女,特别能够符合他们的审美。
7、天秤座:肉松小贝。天秤座为人随和而优雅,又知书达理,气质出众,而且很擅长处理各类人际关系,是个交际能人。属于天秤的专属零食,就是这种软软绵绵的肉松小贝,口感松软,夹心甜而不腻,让人觉得很舒服。
8、天蝎座:梦龙。天蝎为人高冷而强势,平时不怎么喜欢搭理别人,总是一副冷漠的模样,让人很难接近。不过其实天蝎人很好,只是防备心很重,不会轻易与人交心。他们的专属零食,自然就是这种看着冰冰凉,但是吃起来别有风味的梦龙雪糕啦。
9、射手座:炸薯片。射手座的人性格开朗活泼,性子相当乐观,而且他们很爱玩乐,喜欢享受人生,属于他们的.专属零食非薯片莫属,这可是享受人生必备的小零食呀。
10、摩羯座:黑巧克力。摩羯座为人沉稳,做事理智,工作或者生活里都是那种很可靠的伙伴。他们平时比较低调,不爱出风头,但是需要他们时又能够及时帮忙。所以黑巧克力这种香浓醇厚的零食,自然是最适合摩羯了。
11、水瓶座:蛋黄酥。水瓶座为人洒脱随性,拥有着很多奇思妙想,如果能够真正了解水瓶的想法,就能够体会到无穷的乐趣,毕竟有趣的灵魂真的不可多得。而蛋黄酥这种内在丰富的零食,就很符合水瓶这种特性,越吃越有味道。
12、双鱼座:马卡龙。双鱼座是那种特别爱幻想的人,他们有着很天真浪漫的情怀,温柔又多情,是个典型的理想主义者。适合他们的自然就是马卡龙这种缤纷多彩的零食,梦幻又浪漫,让人不由眼前一亮。
12星座专属零食3白羊座代表的零食
白羊座代表的零食白羊座是香辣鸭脖白羊座的守护星是火星,这颗代表“热情、冒险、行动力”的星宿,深深影响这黄道宫带头星座的个性。白羊座不分男女,个性、想法都很天真、直接。若你看到扭捏的白羊座,那肯定是跟你不熟。
金牛座代表的零食
金牛座代表的零食金牛座是香辣鱿鱼由爱神维纳斯所驻守的金星是金牛座的守护星,金星代表的是“爱、美与和谐”,这也是金牛座男女一生所致力追求的三个目标。金牛座的人看似温和,其实感情浓烈。他们喜欢一个人可以暗恋超久。
双子座代表的零食
双子座是甘栗仁双子座的守护星是水星,这颗掌管“思考”和“语言”能力的行星,同样守护着双子座与处女座。不过,这两个星座所展现的“水星特性”却大相迳庭。双子座钟情于假设性问题的思考,语言能力一把罩的他。
巨蟹座代表的零食
巨蟹座是蒜香青豆巨蟹座的守护星是月亮,月亮代表的是“情感、母性与潜意识”,这些特质使得巨蟹座拥有细致的阴性思维。巨蟹座对于解读情绪方面尤其擅长,当你觉得他们过份有礼貌的时候,其实他们是在评估对方能否交心。
狮子座代表的零食
狮子座是焦糖味爆米花狮子座的守护星是太阳,是银河里最耀眼、光灿的一颗恒星。所以他的性格也和太阳一样,温暖、慷慨、独树一帜。狮子座的魅力来自于团体中的舞台。他们喜欢被赞叹、被欣羡、被注目。
处女座代表的零食
处女座是香脆花生处女座的守护星和双子座一样,都是水星。而水星虽然掌管“思考”和“语言”的能力,却让双子座与处女座的行为模式大相迳庭。“思考”和“语言”的优异能力同时作用在这两个星座上,不过双子座的能力是外显的。
天秤座代表的零食
天秤座是蚕豆金星,是天秤座的守护星,同时也守护着金牛座。金星影响着这两个星座对于“爱、美与和谐”的思维,然而,正如风向星座和土相星座本质上南辕北辙的差异,他们对于“爱、美与和谐”的行为呈现也有所不同。
天蝎座代表的零食
天蝎座是小甘薯天蝎座的守护星是冥王星,这座地狱之神所守护的,距离地球如此遥远的星宿,代表着“死亡”与“再生”。天蝎座由于受到冥王星的庇佑,天生就带有浓厚的神秘色彩与过人的洞悉能力。天蝎座的人很容易走极端。
射手座代表的零食
射手座是开心果射手座的守护星是木星,它不仅是太阳系中最大的一颗行星,同时也是全能之神宙斯之星。木星象征“茁壮”与“冒险”,正如射手座所奉信的人生哲学。射手座好奇的天性使得他们在思考上比其他星座发达。
摩羯座代表的零食
魔羯座是泰国炒米魔羯座的守护星是土星,土星象征“纪律”与“耐性”,这几个特质也造就了魔羯座踏实、负责任的个性。魔羯座的人小时候可称得上“乖巧”,对于老师出的功课、爸妈交代的家事,虽然不情愿,也是会咬牙做完。
水瓶座代表的零食
水瓶座是美国西梅水瓶座的守护星是天王星,一颗代表“变动、创造”的遥远行星。因为距离和特性的关系,总给人跳TONE、疏离、冷漠的印象。不论水瓶座的外表看来多么独立、理性,他们骨子里绝对是个撒娇精。
双鱼座代表的零食
双鱼座是黄金薯条双鱼座的守护星是海王星。海王星代表的“幻想、潜意识、直觉力”,与双鱼座的星座特质正巧紧紧相系。双鱼座拥有的直觉力可称得上是十二星座之冠,他们能在倾听的同时彻底感同身受。
食材明细
无盐黄油-饼体
100克
蛋白-饼体
40克
低筋面粉-饼体
70克
细砂糖-饼体
80克
黑巧克力-夹心
100克
无盐黄油
20克
糖粉-撒表面
适量
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高级
难度
巧克力夹心小饼干的做法步骤
巧克力夹心小饼干的做法步骤:1 1将黄油室温和低筋面粉过筛;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:2 2用一大碗,放入黄油和糖,搅拌均匀;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:3 3倒入蛋液,搅拌均匀,再分两次加面粉,也搅拌均匀;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:4 4将挤花袋装入小圆花咀,把面糊倒入挤花袋,慢慢把面糊挤入硅胶模里,不用挤太多,挤的量平均一些;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:5 5一小会,面糊自己塌下来了;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:6 6放入预热了的烤箱,325°F,约15分钟;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:7 7当您看见小饼的边缘有点变得浅褐色,就可以从烤箱取出;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:8 8趁饼热,还是有点软,用模压边缘,使小饼更加规律工整,然后脱模。
巧克力夹心小饼干的做法步骤:9 9将巧克力和黄油隔水煮溶,搅拌均匀;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:10 10盘上放张羊皮纸(Parchment)或锡纸(Foil),把巧克力液倒入盘里,用铲子或推子抹平,待其凝固;
巧克力夹心小饼干的做法步骤:11 11巧克力液凝固后用刚才压饼干的模压出圆块,如果饼干凉了,粘不住夹心,把饼干放在微波炉里叮几秒,饼干热些比较好粘住,就把两块饼干夹住一片巧克力,晾凉就可以了,一次吃不完可用密实罐装好,放入冰箱四、五天里应该没有问题的。
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