葭起，是一种具有两根或更多细长杆状物体的建筑结构，通常由竹子、木条或铁丝制成，用于支撑和稳定建筑物。
葭起的结构形态多种多样，在不同的地方和不同的用途中有着不同的命名，如三斜一横叫做“梁架”，棚顶承重的叫做“横椽”，多根竹杆交叉支撑的叫做“竹藤架”等等。
在中国传统建筑中，葭起被广泛应用于屋顶和墙面结构的支撑，特别是在古建筑的修缮和保护中，葭起的技艺和传承也是至关重要的一环。
尤其是在江南水乡的民居建筑中，葭起的应用更是达到了巅峰，通过将竹子细长、柔韧的属性发挥（学习更多 星座查询表知识请关注 :星座圈,Www.xinGzuoQuAn.CC』至极致，营造出一种充满亲和力和自然气息的建筑形态，成为了中国古建筑文化中不可或缺的重要组成部分。
除了在建筑领域中的应用，葭起还广泛应用于其他领域，如园林、农业等。
在园林中，葭起常常被用作搭建花架、悬挂花篮等，营造出一种优美的景致和氛围。
在农业中，葭起则被用来支撑作物，如豆角、南瓜等，在植物的生长过程中，提供了坚定的支撑和生长空间，提高了作物的产量和质量。
总之，葭起作为一种古老的建筑结构和文化载体，在中国久负盛名，具有极为广泛的应用价值和文化价值，在当代社会仍然充满生命力，成为了中华文化中不可或缺的重要组成部分。