【美食分享】板栗烧排骨—秋日暖心美味
秋日的气息越来越浓,身边也开始出现了许多秋季美食。
今天,我想与大家分享一道令人垂涎的美食——板栗烧排骨。
首先,准备好排骨和板栗。
将排骨焯水去腥味,并捞出备用。
接着,将板栗汆烫2-3分钟,然后取出去皮备用。
接下来,将锅加热,倒入少许油,放入排骨煸炒至表面金黄,加入姜片、葱段、料酒、老抽、生抽和糖,炒匀后加入适量清水,大火煮开后转小火煮约20分钟至排骨熟烂。
最后,加入板栗翻炒均匀,再煮5分钟{推荐更多 婚配生肖配对查询常识请关注 :婚配生肖配对查询,WWw.365Xz.cC〗,让排骨入味,这样一道美味的板栗烧排骨便做好了。
板栗烧排骨的色彩鲜艳、香气扑鼻,每一块焦香的排骨都带是股诱人的香气,每一颗板栗更是散发出淡淡的甜香味。
入口后,排骨嫩滑,板栗软糯,加上汤汁的调味,令人嘴齿留香,回味无穷。
板栗烧排骨的营养价值也不容小觑。
板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质和不饱和脂肪酸,能提供丰富的能量和保持身体健康。
而排骨则富含蛋白质、胶原蛋白、钙、铁等营养元素,能促进骨骼发育和增强免疫力。
在这个丰收的季节,板栗烧排骨不仅是一道美食,更是一份惬意和满足,让我们在享受美味的同时感受秋日的暖意。